山西卫生健康职业学院到省中心参观调研

2024年1月4日，山西卫生健康职业学院校党委书记冀孝如一行到省中心进行参观调研。学校党委副书记张中兴及省中心相关成员陪同调研。

首先，张晶晶老师从建设背景、科研团队、研究方向等方面向调研组介绍了河北省大豆营养与应用技术创新中心的发展概况。

随后，张中兴副书记带队参观了省中心的双蛋白食品研发室、双蛋白食品中试室、常规食品中试室和功能食品操作室等科研办公区。参观过程中，调研组品鉴了由省中心研制的面包、蛋糕等双蛋白营养健康食品，系列产品优选黄骅旱碱麦、东北大豆精心研制而成，富含蛋白质及多种营养物质，受到代表团的一致赞赏。

在座谈中，山西卫生健康职业学院校党委书记冀孝如对省中心在健康领域科学研究中取得的丰硕成果表示肯定，将借鉴省中心在平台建设和科研创新方面的经验，推动学院的科研和人才培养工作，为推进健康产业发展贡献力量。

张中兴副书记指出，省中心自组建以来，致力于营养与健康领域的研究，凝心聚力，一步一个脚印，五年实现四个跨越，下一步将继续推动科学研究和成果转化工作，为优化居民膳食结构、提高国民营养素质和健康水平、推动健康中国战略做出更大贡献。