5月18日下午，营养餐桌进社区 家庭健康伴同行——2026年全民营养周活动在沧州鼓楼南广场举行。本次活动由沧州市营养学会主办，安利沧州分公司承办，河北省大豆营养与应用技术创新中心、民盟沧州市委、运河区疾病预防控制中心、沧州交通广播、古楼社区共同协办，旨在深入贯彻落实《健康中国行动（2019—2030年）》《国民营养计划（2017—2030年）》及国家“十五五”规划相关部署，持续推广《中国居民膳食指南（2022）》和系列食养指南，将科学营养知识送进社区、送到家庭，助力健康中国建设。

活动现场，沧州市营养学会会长张中兴发表致辞。他首先代表学会对活动的顺利举办表示热烈祝贺，向到场居民和奋战在营养健康科普一线的同仁致以诚挚问候。他指出，家庭是健康的第一道防线，餐桌是营养的第一现场。本次活动以家庭为核心，倡导合理膳食、规律三餐，推动“三减”健康行动，让科学营养理念融入一日三餐。 

活动现场设置特色产品试吃、科普讲座、倡议倡导等多个互动环节，亮点十足。河北省大豆营养与应用技术创新中心带来旱碱麦双蛋白系列健康食品，供居民现场免费试吃体验。“口感不错，没想到旱碱麦和大豆还能结合起来做食品！”一位居民品尝后连连称赞。工作人员一边分发试吃品，一边讲解旱碱麦的高膳食纤维特性以及大豆蛋白与动物蛋白协同作用的“双蛋白”营养优势。试吃台前人头攒动，居民主动询问购买渠道。

现场还向居民发放《关于践行“营养餐桌 家庭健康”科学膳食倡议书》和中国居民膳食宝塔宣传折页，用通俗易懂的语言普及合理膳食、食物多样化、“三减三健”、均衡营养等核心知识，细致讲解家庭三餐搭配、主食选择、优质蛋白摄入等实用膳食技巧，引导居民树立科学饮食观念，养成健康饮食习惯。大家驻足翻阅宣传资料、咨询营养问题，在品尝健康美食、学习营养知识的过程中，深刻理解 “营养餐桌守护家庭健康” 的重要意义。

随后，沧州市营养学会理事、安利沧州分公司资深营养讲师杨英带来《营养早餐——从早开始 营养全+》专题分享。从早餐的重要性、食材搭配技巧到日常实操方案展开细致讲解，通过生动案例普及均衡膳食理念，助力大家养成健康晨起饮食习惯。

本次活动持续两个多小时，累计服务居民近千人次，发放倡议书、膳食宝塔宣传册及其他科普资料一千余份。参与居民纷纷表示，这种“有吃、有玩、有学”的科普形式很受欢迎，回家后要从一顿早餐、一张餐桌开始，践行科学膳食，守护全家健康。下一步，沧州市营养学会将持续发挥专业引领作用，常态化推进营养科普进社区、进家庭、进企业，广泛传播合理膳食、科学养生理念，引导群众主动当好自身健康第一责任人，为健康沧州建设助力。