沧州市营养学会参加2024年全国科技工作者日

沧州市主场活动

5月28日，2024年全国科技工作者日沧州系列活动启动仪式在沧州图书馆举行，由市科协联合市委组织部、市科技局、市政协教科卫体委、沧州医专等8家单位主办。沧州市委副秘书长万迪宏，市科协党组书记、主席孙海兵，沧州医学高等专科学校党委副书记张中兴，沧州市人才发展服务中心副主任张晓兰等出席仪式，市科协党组成员、副主席王秀红主持启动仪式。沧州市营养学会副会长李胜利、秘书长张晶晶、常务理事朱洪智、学会骨干成员及我校健康管理与服务系60名学生参加活动。

本次活动主题是“弘扬科学家精神，勇当高水平科技自立自强排头兵”。在本次会议期间，沧州市营养学会积极开展科技服务活动，以“奶豆添营养、少油更健康”为主题，组织系列科普宣传活动及营养健康食品成果展示。市委副秘书长万迪宏、市科协主席孙海兵、王秀红等领导对学会营养健康产品表示高度认可，对学会科技工作者的奉献精神给予了高度赞扬，并向在一线服务的工作者表示诚挚慰问。

在活动现场，通过设立宣传咨询台、摆放成果展板、发放科普宣传手册、营养健康食品展示等方式，结合活动主题及生活常识，向来访群众进行科普宣传和品鉴体验。张中兴、李胜利二位教授在活动现场耐心细致的向参访者介绍双蛋白面包、双蛋白饼干、双蛋白冰激凌等展品，就营养成分和科学配比等问题进行了现场宣讲和问题解答。约两个小时的活动，为200余人次来访者提供了科普咨询、营养健康食品品鉴服务。

在品鉴区的一角，双蛋白冰激凌机前面排起了长龙，广州路小学生正在老师的带领下，兴高采烈地品尝着双蛋白冰激凌。他们一边品尝，一边认真听着老师对双蛋白营养知识的讲解，一位小学生说到：“在轻松愉快的氛围中不仅品尝到了美味健康食品，还学习了营养健康知识，下次还想参加这类活动”。这款冰激凌以牛奶和优质大豆为主要原料加工而成，不仅口感细腻、清爽，而且营养丰富，既美味又健康，是夏日消暑的绝佳选择。

来展位参访的有大中小学生、科技工作者、还有企业工作者，大家品尝双蛋白营养健康食品之后，纷纷赞不绝口。大家表示，随着社会生活水平的提高，居民对健康饮食的关注度越来越强，双蛋白营养健康食品的推出，正是符合社会居民对食品营养、美味、健康的热切需求。

沧州市营养学会将以此次活动为契机，依托沧州医专“河北省大豆营养与应用技术创新中心”，调动学会各理事单位及全体学会成员积极性，抓实抓好营养健康食品技术转化，全力将双蛋白营养健康食品推向老百姓餐桌。学会将持续关注全民营养健康事业，不断提升营养健康服务水平，为居民科学摄入膳食营养、建立健康生活方式、防治慢性疾病提供科学指导，为区域全民健康事业高质量发展做出积极贡献。

在2024年全国科技工作者日到来之际，为进一步弘扬科学家精神、致敬科技工作者，沧州市科协组织河北省电视台对我市科技工作者代表进行专访，沧州市营养学会会长张中兴通过视频向向全国科技工作者祝贺节日。

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