省中心代表参加“首届国际双蛋白与创新蛋白产业发展大会暨双蛋白食物行业标准推进会”

12月8日-10日，张中兴书记带队赴海口参加“首届国际双蛋白与创新蛋白产业发展大会暨双蛋白食物行业标准推进会”，大会由国家食物与营养咨询委员会指导，农业农村部食物与营养发展研究所主办，中国农业科学院双蛋白工程技术研究中心承办。来自中国疾病预防控制中心营养与健康所、协和医院、陆道培医院、北京医院、中国食品发酵工业研究院、北京市营养源研究所、中国食品科学技术学会、中国营养学会、中国保健协会、创新蛋白产业联合会等单位的相关领导、专家学者及媒体代表等150余人次参加会议。

大会开幕式由农业农村部食物与营养发展研究所党委书记王晓举主持。商务部原副部长、农业部原总经济师钱克明部长,中国营养学会理事长杨月欣研究员及农业农村部农产品质量安全监管司原一级巡视员程金根研究员为大会致辞。大会围绕双蛋白工程相关政策、发展现状和前景、双蛋白临床营养干预、双蛋白与创新蛋白的应用动态、创新蛋白研究进展和未来发展方向、蛋白新技术应用等方面展开，深入研讨双蛋白与创新蛋白面临的问题与挑战，共谋双蛋白与创新蛋白未来发展大计。

农业农村部食物与营养发展研究所首席科学家、中国农业科学院双蛋白工程中心主任王靖研究员做了关于“双蛋白工程及其在营养健康中的作用”大会主旨报告。王靖表示，近年来，团队积极落实《国民营养计划（2017—2030年）》，深入实施“双蛋白工程”，开展双蛋白分子互作机制与功效评价等理论研究，研发适用于不同人群、不同品类双蛋白新型营养健康食品，并与医院、科研院所等多方合作，开展针对不同人群的营养干预。通过建立科普平台等多种形式开展双蛋白营养健康知识科普，增进国民对双蛋白的认识与了解。  

会议期间，张中兴书记与王靖研究员就省中心研发的系列营养健康食品进行了深入交流，进一步明确了省中心精深加工领域的研究方向。

本次大会以“践行大食物观 护佑人民生命健康”为主题，搭建学术交流、政策研讨和市场合作的平台，共同探讨双蛋白与创新蛋白产业的未来方向和发展策略，推动双蛋白与创新蛋白产业的发展，促进双蛋白食物行业标准的制定和推广。本次大会不仅为国内外专家学者提供了一个交流与合作的平台，还将促进双蛋白与创新蛋白产业的国际合作与发展。同时，也将对营养健康食品产业发展起到推进作用，实现创新研发引领产业未来。