2019年5月11日上午，沧州市营养学会、沧州市医学会营养学分会在我校第二学术报告厅隆重举行2019年全民营养周活动启动仪式。本次全民营养周主题活动时间为2019年5月12日至5月18日，宣传主题是“合理膳食、天天蔬果、健康你我”；宣传口号是“全民营养，全面小康”、“健康中国，营养先行”。

在启动仪式上，沧州医专副校长、沧州市营养学会会长张中兴首先致辞。他强调，全民营养周是国家倡导的全民科普活动，是新时代建设健康中国的重要内容。举行全民营养周活动，既是贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》、《国民营养计划（2017-2030年）》及《河北省国民营养计划（2017-2030年）实施方案》的实际行动，也是带动营养健康科普宣教活动常态化，提升全民营养素养和推进健康中国建设的具体举措。活动的举办，将有利于全面提升公民科学素质和科普公共服务能力，助力实现中国“营养梦，健康梦”。他指出，沧州医专一直以来非常重视健康教育工作，倡导大众践行“平衡膳食、合理营养”。沧州市营养学会、沧州市医学会营养学分会作为市级学术团体，一直以来担负着“科技创新，服务大众”的重任，为有效促进公民科学健康素养的提升发挥了重要作用。他希望大家踊跃参与，广泛宣传，推动形成全社会关心支持和参与健康沧州建设的良好局面，让沧州“全民营养、全面小康”！

沧州市医学会营养学分会主任委员高永海发言，指出沧州市营养学会自成立以来，始终努力搭建学术平台，畅通科普渠道，积极组织开展全民营养知识普及和健康教育活动；沧州医学高等专科学校顺应医学发展和全民健康需求，不断加强营养专业人才的培养，取得了积极有效的成果。沧州市卫健委副主任赵金德发言，希望全市卫生健康系统各专业机构，市营养学会、市医学会营养学分会，各社会团体和广大的营养工作者，积极服务社会需要和百姓健康需求，用专业的科学知识推动营养科普传播，提高广大人民群众的健康水平，为健康沧州建设做出应有的贡献。沧州市科协副主席韦士兴介绍了此次活动的具体内容，指出今后将继续致力于营养事业的推进，开展系列活动，普及科学合理营养知识，繁荣和推动营养健康事业。

根据2019年沧州市全民营养周科普联动方案，沧州市营养学会将开展“吃动平衡行动”和以“合理膳食”为核心的宣传，集中宣传“蔬菜水果”科学信息和健康益处，促进健康生活方式的形成，提高公众作为健康第一责任人的科学应对能力。